Browsing Category: Egészség

Csecsemők só nátrium: A csecsemők ne kapjanak sót

A csecsemők ne kapjanak sót: Gyenge bizonyítékokra alapuló ajánlás – 2. rész

 A “Csecsemők só nátrium” első részét itt találják: https://berta-irma.com/a-csecsemok-ne-kapjanak-sot-gyenge-bizonyitekokon-alapulo-ajanlas Mennyi nátrium van az anyatejben? Mint már írtam, a csecsemők számára hivatalosan megfelelő nátriummennyiség az anyatej átlagos nátriumtartalmán alapul. Ez elfogadottan 110 mg/l a 7-12 hónapos csecsemők számára Lily Nichols kutatásai alapján. Egy vidéki gambiai nőkkel végzett kutatásban az anyatej nátrium tartalma lényeges eltéréseket mutatott. A […]

Csecsemők sófogyasztás

A csecsemők ne kapjanak sót: Gyenge bizonyítékokon alapuló ajánlás – 1. rész

A csecsemők sófogyasztása rég óta kérdéses téma, amely miatt sokan rettegnek a sótól. A második részt itt találják: https://berta-irma.com/csecsemok-so-2-resz Lily Nichols cikke A csecsemők sófogyasztása: Állandó rettegésben tartja az édesanyákat, főleg azokat, akik első gyermeküket kezdik hozzátáplálni. Szeretem Lily Nichols cikkeit és könyveit, hiszen ő nem az a dietetikus, aki azt mondja, hogy tudjuk, hogy […]

Ketogén diéta terhességben, szoptatás alatt és gyerekkorban –  II. rész

A legtöbb gabona és gabonapehely hozzáadott vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy a szuperegészséges teljeskiőrlésű gabonák és gabonapelyhek csak azért egészségesek, mert hozzáadott vagy a feldolgozás során elvesztett, majd visszaadott tápanyagokat tartalmaznak. Ha a kormányok hatására nem dúsítanák ezeket a termékeket tápanyagokkal, akkor a mikrotápanyagok és a vitaminok mennyisége ezekben a termékekben […]

Ketogén diéta és terhesség

Ketogén diéta terhességben, szoptatás alatt és gyerekkorban –  I. rész

Ketogén diéta és terhesség Amíg harmadik gyermekemet vártam, végig ketogén életmódot folytattam, a terhességem ketogén volt. Sok kuszaság és tévhit kering még a ketósok körében is ketogén diéta és terhesség témakörben, hiszen sokak számára a keto csak egy diéta, amelyben, mint minden más diétában, egy tápanyaghiányos állapotot látnak, amely fogyást eredményez. Viszont kijelenthetjük, hogy van […]

Csecsemők ketózisban

Hogyan lehetnek a csecsemők ketózisban? A ketogén diéta hallatán sokan azt gondolják, ez csak egy fogyókúrás hóbort és fogalmuk sincs, hogy valójában ez a természetes táplálkozás. A keto is lehet sokféle, én viszont, ha ketogén diétáról, táplálkozásról beszélek, akkor arra a táplálkozásra, életmódra gondolok, amelyet évezredekkel ezelőtt is folytattunk és, amely hozzájárult az emberi agy […]

Lily Nichols: Real food for pregnancy (Valódi étel a várandósságban) – 10. rész

Olvasónapló Az első részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-1-resz A második részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-2-resz A harmadik részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-3-resz A negyedik részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-4-resz Az ötödik részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-5-resz A hatodik részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-6-resz A hetedik részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-7-resz A nyolcadik részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-8-resz A kilencedik részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-9-resz […]

Toxinok, avagy rejtett veszélyforrások az élelmiszerekben  

Vendégszerző: Kenyeres Attila A Ketogén életmóddal élők Facebook csoportban néha felmerül a gabona és a benne lévő toxinok témája. Nem régen Kenyeres Attila írt érdekes információt, és kiderült, szakemberről van szó, így felkértem, hogy írjon egy rövid összefoglalót, amelyet megjelentetek a blogomon. Nagyon hálás vagyok Attilának, hogy megtette ezt. Köszönöm! Következzen a cikk: Kenyeres Attilának […]

Lisztmentes fatörzs torta

Ha karácsony, akkor fatörzs torta! A bőrkepépes piskótareceptnek köszönhetően pedig nem kell mandulával készítenem a tésztát, aminek nagyon örülök! Tudjátok, én szeretem kicsit átgondolni és máshogy csinálni a dolgokat, mint, ahogy a fősodrású irányzatok javasolják. Nem szeretem dogmaként kezelni, hogy mit lehet és mit nem egy táplálkozási irányzatban, és, ha már kidob ketózisból egy kis […]

Földiepres kocsonya torta

A torta keresztapja Nagy Balázs, a Ketogén életmóddal élők Facebook csoport egyik adminisztrátora. (Földiepres bőrkepépes torta) A férjem születésnapjára készítettem el a következő tortát. A növények elhagyása megnehezítette a dolgom, de ekkor találkoztam azzal, hogy bőrkepépet lehet tenni a piskótába. Kísérletezés közben pedig arra is rájöttem, hogy otthon a tortás néni hogy készítette el a […]

Lily Nichols: Real food for pregnancy (Valódi étel a várandósságban) – 9. rész

Olvasónapló Az első részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-1-resz A második részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-2-resz A harmadik részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-3-resz A negyedik részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-4-resz Az ötödik részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-5-resz A hatodik részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-6-resz A hetedik részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-7-resz A nyolcadik részt itt találják: https://berta-irma.com/lily-nichols-real-food-for-pregnancy-valodi-etel-a-varandossagban-8-resz Hízás A várandóssági hízás egészséges és […]