Lerakott hús

Hozzávalók:

1 kg darált sertéshús

főtt tojás

kolbász

tejföl

sajt

Kizsírozott tepsi aljába tegyük a darált hús felét vagy egyharmadát (az tepsink méretétől függ, mennyit tegyünk az aljába) vékony rétegben, amelyre tegyünk vékony szeletekre vágott főtt tojást, majd pedig kolbász szeleteket. Ezek tetejét vastagon kenjük meg tejföllel, lehetőleg házi tejföllel, sózzuk meg, majd pedig tehetünk újabb réteg darált húst, ha viszont nagyobb tepsiben sütünk, akkor újabb réteg főtt tojást, majd pedig kolbászt tegyünk, újra tejfölözzük és sózzuk meg, majd tegyük rá a megmaradt húst, újra kenjük meg tejföllel és süssük 30 percig letakarva 200 fokon, utána pedig vegyük le a fedőt. Amikor megsült, reszeljünk rá sajtot.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.