Hozzávalók:
60g darált pörkölt mogyoró
40g méz (legközelebb kevesebbel próbálom)
60g vaj
1 tojás
10g útifűmaghéj
A hozzávalókat keverjük össze, a felébe tehetünk kakaóport. Formáljunk golyókat, majd lapítsuk szét őket a tenyerünkben. Sütőpapírral kibélelt tepsiben süssük 180fokon hőlégkeveréses programon, vagy 200 fokon alsó-felső sütésen.
15 darab lett és darabonként csak kb. 2,6g szénhidrátot tartalmaz. Ha csökkentjük a méz mennyiségét, akkor még kevesebbet.