Sajtos sült gomba

Reggeli mellé vagy vendégvárónak kiváló étel, a fiamnak nem ízlett, a lányom viszont azt mondta, hogy finom, ráadásul nekem is ízlett.

Hozzávalók:

néhány fej gomba

zsír

bors

reszelt sajt

tejföl

A gombát mossuk meg és pucoljuk meg, majd vágjuk 3-4 mm vastagságú szeletekre. Süssük ropogósra sertészsírban, de vigyázzunk, hogy ne égjen meg. Amikor megsült, sózzuk, borsozzuk, majd pedig tegyünk rá egy kis tejfölt és a sajtot. Én töpörtyűvel ettem reggelire.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.