Prvi deo članka: https://berta-irma.com/sr/ketogena-dijeta-1-deo
Drugi deo članka: https://berta-irma.com/sr/ketogena-dijeta-2-deo
Kako možete da uđete u stanje ketoze?
– Trudite se da unos neto ugljenih hidrata bude ispod 20g, a bruto ispod 35g svaki dan.
– Obratite pažnju na unos belančevina. Ako želite sa skinete kilograme, najidealnije je ako vam proteini budu 1,2-1,6 g po kilogramu trenutne telesne težine
– Ne nervirajte se zbog masti. U ketogenoj dijeti primarni izvor energije jesu masti, i morate da jedete dovoljno, pošto ova dijeta nije izgladnjavanje
– Pijte dovoljno vode. Laslo G. Boroš tvrdi da prekomeran unos vode jeste opasan, i ne treba toliko da pijemo koliko nam savetuju, pošto voda koju unesemo je bogata deuterija, koji nam oštećuje mitohondrije. On tvrdi da ako jedemo dovoljno masti, naše telo će proizvesti vodu sa smanjenom količinom deuterija, pošto mast sadrži manje deuterija nego druge namirnice. Pijte vodu ako ste žedni i pijte toliko koliko vam prija.
– Nema slatkiša i međuobroka!
– Postite. IF, tojest povremeni post može da nam pomogne u skidanju kilograma, ali i u lečenju nekih bolesti. Bilošta jedemo, nivo inzulina nam raste. Kad jedemo ugljene hidrate, onda imamo najviše inzulina. Ako jedemo proteine, ima manje inzulina, ali još uvek ima. Kad jedemo masti, samo minimalni nivo inzulina se javlja. Kad postimo, tojest ne jedemo određeno vreme, uopšte nam se neće povećati nivo inzulina. Inzulin je hormon koji je dužan za taloženje masti. Ako nam je visok inzulin, onda ima i taloženja. Zbog toga se preporučuje da jedemo ređe. Kod povremenog posta važno je svakako da 12 sati ne jedemo, što mogu da izvedu i trudnice i deca, pošto njima se ne preporučuje duže da poste, ali 12 sati veoma dobro utiče i na njihov organizam. Možemo i mi da počnemo sa 12 sati posta, pa da uvek povećamo to vreme sve do 24 sata. Neki se hrane jedanput dnevno.
– Počnite vežbati. Prvo šetajte, a posle šetajte brzo, i kad mislite da ste spremni, trčite polako samo nekoliko minuta. Uvek ćete moći više i duže. Ako ste u mogućnosti, idite u teretanu ili nađite neki program na internetu.
Kako možemo da znamo da smo u ketozi?
Možemo da kupimo trakice sa kojima se mere ketoni u krvi, ali taj način nije precizan, pošto se u mokraći pojavi samo aceto aceat, što je višak ketona, tojest ketoni koje ne iskoristimo. Iz krvi je najbolje meriti gde se meri beta hidroksi butirat. Ako neko drži dijetu iz zdravstvenih razloga, preporučuje se da to meri. O tome ću još pisati.
Prvih dana kad uđemo u ketozu mogu da se jave sledeći simptomi (ja ih lično nisam iskusila, pošto sam se uglavnom hranila po pravilima Atkinsove dijete, i prva dva meseca sam ipak nešto „ukrala” od onih slatkiša koje sam deci pravila):
– učestalo mokrenje
– suva usta
– neprijatan zadah, sličan acetonu
– smanjena glad i više energije
O ostalim simptomima keto gripa pročitajta ovde.
Izvor: ruled.me