Breskve

Breskve

Sastojci mleveni bademi po potrebi (oko 300-400g) 4 kašike meda 2 kašike svinjske masti 2 jajeta mleko po potrebi malo...
Read More
Lubenica

Lubenica

Crvena masa: 300g mlevenog badema 80-100g meda 80g maslaca 2 kašike sveže ceđenog soka od pomorandže u koji ćemo umešati...
Read More
Školjkice

Školjkice

Sastojci: 2 šolje mlevenih oraha 2 šolje mlevenih badema 2 kašike meda 1 kašika putera 125g maskarpone ili domaće slatke...
Read More
Ideje za poklone za Uskrs bez šećera

Ideje za poklone za Uskrs bez šećera

Približavaju se praznici, ne obraćaju pažnju na nastalu situaciju, a mi, iako je sad teže nego obično, želimo da budu...
Read More
Iv O. Šaub: Godina bez šećera (Year of no sugar) prvi deo

Iv O. Šaub: Godina bez šećera (Year of no sugar) prvi deo

Dnevnik čitanja Knjiga o kojoj sam i na mađarskom, i na srpskom jeziku pronašla samo veoma, veoma kratke opise, neke...
Read More
Keks sa čokoladom i orasima

Keks sa čokoladom i orasima

Orah je fantastična namirnica i jedan od najzdravijih koštunjavih voća. Koristite samo malo meda da biste zasladili keksiće, tj. Stavite...
Read More
Torta od mesa

Torta od mesa

Sastojci 500g na tanke šnite narezane slanine (bacon) 4 komada pilećih prsa 300g masnog tvrdog sira 4 jaja so biber...
Read More
Faširani cukini

Faširani cukini

Sastojci: 400g tikvica 4 jaja 200g mlevenih badema so mast za pečenje Tikvice narendajte, posolite i ostavite da puste sok....
Read More
Torta sa šumskim voćem i lešnikom

Torta sa šumskim voćem i lešnikom

Ovu tortu sam ispekla za treći rođendan moje ćerke čija želja je bila torta "jija bus", tj. ljubičasti bus. Znala...
Read More
Svinjska rebra s belim lukom

Svinjska rebra s belim lukom

Volim ovakva „brza“ jela, koja se pripremaju dva sata, ali ja nemam mnogo posla s njima. Brza hrana, gotova i...
Read More
Ketogén a gyakorlatban

Ketogena dijeta – 3. deo

Prvi deo članka: https://berta-irma.com/sr/ketogena-dijeta-1-deo Drugi deo članka: https://berta-irma.com/sr/ketogena-dijeta-2-deo Kako možete da uđete u stanje ketoze? – Trudite se da unos neto ugljenih hidrata bude ispod 20g, a bruto ispod 35g svaki dan. – Obratite pažnju na unos belančevina. Ako želite sa skinete kilograme, najidealnije je ako vam proteini budu 1,2-1,6 g po kilogramu trenutne telesne […]

Keto hleb

Za keto „testenine“ uglavnom koristim mocarelu ili sveži sir. U stvari jednostavno sam jednu stvar zamenila drugom: brašno sirom, i dodala sam melvene bademe. Najviše mi se sviđa da ne moram mesiti, i ne moram ni čekati da testo ukisne.  I što je najbolje: sadrži jako malo ugljenih hidrata! Sastojci: 5 jajeta 250g mocarele ili […]

Ketogena dijeta – 2. deo

Prvi deo članka: https://berta-irma.com/sr/ketogena-dijeta-1-deo Treći deo članka: https://berta-irma.com/sr/ketogena-dijeta-3-deo U ovom članku ću vam dati praktične savete kako biste mogli da promenite stil života, način ishrane. U ketogenoj dijeti moramo smanjiti unos ugljenih hidrata i unositi što više masti. Moramo da obratimo pažnju i na unos proteina, čime ne bi trebalo preterivati. Ako je nekome teško […]

Ketogena dijeta – 1. deo

Drugi deo članka: https://berta-irma.com/sr/ketogena-dijeta-2-deo Treći deo članka: https://berta-irma.com/sr/ketogena-dijeta-3-deo Prvi put sam čitala o ketogenoj dijeti u Facebook grupi No Excuse Moms, i moram vam priznati, da mi se tada činila jako ekstremnom. Nisam razumela kako se može pojesti toliko masti. Kad sam nakon par godina pročitala knjigu doktora Atkinsa o njegovoj revolucionarnoj dijeti shvatila sam […]

Ketogena dijeta

Sigurno ste već čuli za ketogenu dijetu, i da se može brzo mršaviti pomoću nje. Da li ste znali da ona leči naša tela od malih ćelijskih organa kao što su mitohondrije? Ne leči svaka ketogena dijeta ove male ćelijske organele, već samo prirodna ketogena dijeta. Šta znači prirodna ketogena dijeta? Prirodna jela su prema […]

Mézes-diós mancs

Šape sa orasima i medom

Sastojci: 1 šolja (2 dl) mlevenih oraha 2 šolje blanširanih mlevenih badema 2 šolje mlevenih badema 1 dl meda (ja stavim manje) 1 jaje 4 kašike svinjske masti malo soda bikarbone Zamesite sastojke i testo stavite u kalupe za šape koje ste premazali s masti i posuli brašnom. Pecite ih na 200 stepeni.  

Rolada od kokosa – bez keksa

Sastav: Masa sa kakaom: 500g mlevenih badema 2 kašike kakaa 130-135g meda mleko Bela masa: 200g kokosa 200g maslaca 110g meda Sjedinite sve sastojke mase sa kakaom s toliko mleka da se ne lepi. Bolje je ako je malo suvo (oko 1.5dl). Za belu masu izmešajte maslac ručnim mikserom, dodajte med i kokos. Obe mase […]

Žerbo kocke bez brašna

Potrebno je: 400g mlevenih badema kašika meda 150g maslaca 2 jajeta pekmez od kajsije (ja sam kuvala bez ičega, samo voće) 200g oraha med Mlevene bademe, kašiku meda, maslac i jaja zamesite i podelite u 3 dela. Prvi deo rastanjite među dva papira za pečenje, možete i oklagijom, ali možete i rukama. Važno je da […]

Keks bez brašna, sa malo meda

Potrebno je: 60g kokosa 60g mlevenih prženih lešnika 40g meda (ili manje) 60g maslaca 1 jaje 10g psilijuma kakao Pomešajte sastojke osim kakaa, prepolovite masu. U pola stavite kakao. Pravite kuglice i spljoštite ih dlanovima. Pecite ih u papirom obloženoj tepsiji na 180 stepeni na kruženju vazduha ili na 200 na običnom gornjem i donjem […]