Sastojci:
2 šolje mlevenih oraha
2 šolje mlevenih badema
2 kašike meda
1 kašika putera
125g maskarpone ili domaće slatke pavlake
1 kašikica meda
1 kašikica kakaa
Zamesite mlevene orahe, bademe, med i puter i stavite smesu u frižider na 30 minuta. Nakon toga napravite kuglice i svaku stavite u kalup za školjkice. Lakše je raditi silikonskim kalupom, ali ja imam samo metalni i morala ih sporo vaditi pomoću viljuške. Školjkice slažite u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pecite ih na 180 stepeni i pazite da ne zagore.
Za fil izmešajte maskarpone s medom i kakaom. Kad se školjkice ohlade, ravnu stranu im izbušite nožem, filujte ih i lepite ih po dve.