Volim ovakva „brza“ jela, koja se pripremaju dva sata, ali ja nemam mnogo posla s njima. Brza hrana, gotova i polugotova jela koje možemo kupiti sadrže puno nepotrebnih, pa čak i štetnih namirnica, koje opterećuju Vaše telo i ometaju njegovo pravilno funkcionisanje.
Sastojci:
mesnata svinjska rebra
beli luk
so
mast
Meso zarežite i posolite. Posolite svaki prorez i stavite unutra beli luk. U posudu za pečenje sipajte malo vode i stavite unutra svinjska rebra sa 2-3 kašike svinjske masti. Pokrijte meso alufolijom ili gornjim delom posude i stavite peći. Ako su rebra mesnata, treba peći oko 2 sata na 200 stepeni. U poslednje vreme sam počela peći na manjim tempereturama, i na 150 stepeni pečenje traje isto 2 sata, a meso puno mekše. Poslužite bilokakvom salatom, ja ovo meso obožavam da jedem sa salatom od kupusa.