Torta od mesa

Sastojci

500g na tanke šnite narezane slanine (bacon)

4 komada pilećih prsa

300g masnog tvrdog sira

4 jaja

so

biber

300ml pavlake za kuvanje (ne biljne!)

 

Za ukrašavanje: pavlaka, paprika

U dno kalupa za tortu (26cm) poslažite slaninu tako da ostane i sa strane. Pola sira izrendajte, a pola izrežite na tanke šnite. Isecite pileća prsa na tanke šnite, izlupajte ih, posolite, pobiberite i uvaljate u jaja i u izrendani sir. Poslažite slog pilećij prsa u kalup za tortu, pa stavite sloj sira, pa sloj slanine, ponovo sloj pilećih prsa, sira, slanine dok se sve ne potroši. Izmešajte pavlaku sa preostalim jajima i sipajte na tortu, a zatim poslažite sloj slanine. Pecite sat vremena na 200 stepeni, a kad se ohladi ukrasite.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *