Tepsis szalonnás-sonkás finomság

top feature image

Tepsis szalonnás-sonkás finomság

Legyen zsíros, legyen egészséges és finom is. Hústortát nem volt kedvem készíteni, ezért inkább csak pakolásztam a jénaiba, ami eszembe jutott.

200g vékonyra vágott szalonna (divatosan bacon)

200g vékonyra vágott sonka

100g túró

200g krémtúró

1 tojás

250g sajt felkockázva

2 paprika

2 paradicsom

tejfől és/vagy főzőtejszín

bors

Egy tepsi vagy egy jénai alját kirakjuk a szalonna szeletekkel, megszórjuk a felkockázott sajttal. A paprikát és a paradicsomot apróra várjuk, majd azt is rászórjuk a sajtra. A túrót és a krémtúrót kikeverjük, hozzáadjuk a tojást, a sót és a borsot ízlés szerint. Ezzel az öntettel leöntjük eddigi művünket és rárakjuk a vékonyra vágott sonkaszeleteket. Ennek tetejét pedig tejföllel vagy főzőtejszínnel öntjuk le, de lehet a kettő keveréke is. Ezek után beborítottam még szalonnával és 40 perc alatt 200 fokon megsütöttem.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.