Atkins – bevezető szakasz

top feature image

Atkins – bevezető szakasz

Lássuk, hogyan is működig az Atkins. Ha azt gondolod, hogy gyorsan lehet vele fogyni, leadod a túlsúlyod és egész életedre megmarad, akármit eszel is utána, tévedsz. Az Atkins egy életmód, amelyet lassan építesz fel.

Nem kell kalóriaszámolással szenvedned. Ha a sok kalória hizlalna, én nem fogynék: reggelire két főtt tojást, füstölt kolbászt, 50% zsírtartalmú sajtot és paradicsomot ettem. Ebédre levest és egy jó nagy töltött káposztát (nagyobb volt a szemem, mint a hasam, de megettem). Vacsorázni azelőtt sem szoktam, de újabban eszek pár falat kolbászt és sajtot, miközben férjemnek készítem, amit enni fog éjjel és másnap délelőtt, amíg dolgozik. És az olajos magvakról még nem is beszéltem. Azt is eszek naponta 1x. Ki szeretne így fogyni? Aki szeretne, olvasson tovább.

Kb. 2 hétig tart a bevezető szakasz, de ha valaki nagyon lassan fogy, magas az anyagcsere ellenállása, tovább is tarthatja. Én addig tartottam, amíg már csak 10-12 kg feleslegem maradt. Mit tilos fogyasztani: gyümölcsöt, kenyeret, tésztát, gabonát, keményítőt (burgonya, kukorica), tejet, joghurtot, túrót, olajos magvakat, kávét és teát. Én a kávét megtartottam, egy pici tejszínnel iszom.

Mit szabad fogyasztani: fehérjét (húst, halat, tenger gyümölcseit, tojást), zsírt, vajat, napi 8-10 dkg zsíros sajtot. Összesen napi 20g szénhidrátot.

Naponta két-három csészével (250ml) fogyasztható: lucernacsíra, arugula, zeller, cikória, metélőhagyma, uborka, endívia, édeskömény, jícama, fejes saláta, gomba, petrezselyem, zöldpaprika, retek, római saláta, sóska, amelyek gazdagok fitonutriensekben és rostokban.

Ha csak két csésze leveles zöldséget eszünk naponta, ehetünk mellé egy csésze másfajta zöldséget is, amelyeknek szénhidráttartalma kissé magasabb az előbbieknél: Articsóka-szív, spárga, bambuszrügy, babcsíra, répalevél, brokkoli, kelbimbó, káposzta, karfiol, zellergyökér, mángold, kelkáposztalevél, pitypanglevél, padlizsán, pálmabél, fodros káposzta, karaláb, póréhagyma, okra, hagyma, tök, rebarbara, savanyú káposzta, mogyoróhagyma, spárgatök, spenót, karóbab vagy vajbab, nyári tök, paradicsom, fehérrépa, sulyom, cukkini.

Ezek a Dr. Robert C. Atkins – Dr. Atkins forradalmian új étrendje című könyvben leírt élelmiszerek, amelyek közül nem tudjuk mindet a boltok polcain megtalálni. Válogassunk a vidékünkön található élelmiszerekből.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Post navigation

Previous Post :